1环境调控 番红花在夏季高温季节处于生理休眠期，需要相对黑暗环境，散射光照，温度（T）控制在20～28℃，不超过30℃。相对湿度(RH)达30～50%。不直接放在地势低洼地板砖、水泥地或潮湿地面上，以防发霉腐烂。
2 种球处理 种球在室内放置15～20d后，用消毒剪刀去除老化根系和上部黄化叶片，挑选出有病斑、虫斑和机械损伤的种球集中销毁处理。按照标准分级整理，用1%多菌灵粉剂或0.5%高锰酸钾溶液集中浸泡消毒30min，晾干后摆放于塑料穴盘或竹制容器中。
3 穴盘消毒 塑料穴盘(45.0×45.0×5.0单位:cm)使用前在配有0.3%高锰酸钾溶液消毒池（桶）消毒10min，8月下旬将种球整齐放置在穴盘内，顶芽朝上。每穴盘摆放1层消毒种球，不积压不重叠,分级整齐摆放。
4 上架分层摆放 穴盘种球上架前，预先用硫磺熏蒸、紫外灯等消毒24h，通风48h后使用，将摆满种球的穴盘放置在立体钢（木）制栽培架上。立体架层间距约40cm，宽度以并排放置2个穴盘为宜，高度180cm，底层离地面约20cm，栽培架间距60cm，用于人工作业和倒盘调向。
5 发芽前管理 种球在室内栽培架上分层整齐摆放后，主要进行环境调控，为后期开花打下基础。
（1）创造黑暗少光环境，采用覆盖室内外遮阳网、门窗挂窗帘遮光等措施。
（2）温控制在20～25℃，不超过28℃，利用室内冰块物理降温、空调降温等方法。
（3）室内相对湿度保持50～65%。利用地面洒水、喷雾、自动化加湿器等方法调节。
（4）随时挑出发霉腐烂种球。
6 发芽期管理 （1）顶芽抽出并生长至约1cm时，增加室内光照强度10%，达到500lx,以散射光为主，避免阳光直射，随着顶芽生长逐渐增加光照强度。顶芽长5cm左右时光照强度可达1000lx。（2）穴盘要上下左右倒换位置并调换方向。（3）定期用消毒刀片去除多余侧芽。（4）温度调控在15～25℃，相对湿度达到50～70%。
7 开花期管理 （1）花蕾出现时增加光照强度，增加补光灯数量或在室内顶部四周安装农用补光灯，有效光照强度达1500lx，均匀喷施0.1%氨基酸溶液1次。（2）开花适温为12～25℃，最适温度15～18℃。（3）相对湿度保持65～80%左右，用加湿器结合地面洒水喷施以增加环境湿度。
8采收
花冠充分展开，雌蕊花柱和柱头成熟时及时采收花丝。上午9:00～12:00(AM)采收效果最佳。将整朵花摘下，必须当天剥离花朵并抽出花丝烘干。用开放式自动化烘干设备设置50℃烘干0.5h或60℃烘干0.3h，包装贮藏在玻璃或塑料等其它密闭干燥容器内，避免强光直射。